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影音∕12品牌進軍台北世貿美食展 嘉義市展現新食力
2021年04月24日
記者辜楷傑、辜士陞 / 嘉義報導
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記者辜楷傑、辜士陞∕嘉義報導

2021台北食品暨特色美食國際博覽會將於4月30日到5月3日,在台北世貿一館登場,嘉義市政府就以嘉義市新食力為口號,推出美食核心主題最幸福的城市,同時徵選12家參展業者組成美食嘉義隊,希望能拓展全國的市場,打造出幸福美食嘉義市的城市品牌。

嘉義市副市長陳淑慧代表黃敏惠市長出席展前的記者會,為業者們加油打氣,並表示,這場活動預計可觸及到10萬以上的參觀人次,可以大大刺激業者們的整體業績,預計可期望突破300萬營收,並額外帶動500萬的延伸效益,展出期間,期待大家來共襄盛舉,品嘗嘉義市的美食。

這次參展的12間業者都是美食新星,包括了林聰明沙鍋魚頭的經典沙鍋菜、桃城雞排現炸全雞的桃樂雞、小夫妻拌麵獨創口味砂鍋魚頭風味拌麵、嘉義市經典茶與醬油、天然莊NGT經典阿里山茶禮盒(烏龍、金萱、阿里山紅茶)、嘉義黑豆義興嘉釀陳年黑豆蔭油、全台唯一的臘腸狗造型犬行燒、在地30年許家班糕餅鋪冰鎮綠豆糕、渼橘客果乾核果雙重美味的渼神果、原味冰糖封存台灣水果的三隻小兔手工果茶醬、傳承60年古法嘉義品安豆花獨家豆花冰淇淋、麻糬名店大王千金超人的氣綠豆椪和黃金菠蘿椪、劉里長嘉義火雞肉飯風味米餅等。

除了美食展售,展場也將有4種推廣活動,包括串接食品產業,邀請通路平台及相關同業相互交流、擴大商機,將嘉義在地美食推廣全台外,民眾也可以在網路預約或現場排隊,參加美食大會、科技互動機台玩抽獎遊戲,獲得買一送一、免費美食試吃的機會,最大獎可以把大王千金大福禮盒帶回家。

為了呼應棒球原鄉嘉義市,現場也將推出棒球九宮格,3次投擲成功讓數字連成一條線,就可獲得廠商抵用券或好禮。